¿Has oído hablar del Kimchi? Se trata de un plato tradicional coreano elaborado a base de col china fermentada con una mezcla de especias y condimentos. Es un alimento muy popular en Corea, y en los últimos años ha ganado popularidad en todo el mundo. La pregunta es: ¿Qué tiene el Kimchi que lo hace … Leer más
El aguacate, desde tiempos inmemoriales, se ha considerado un alimento de gran valor nutritivo y medicinal. Originaria de Centroamérica, esta fruta ha sido utilizada por las culturas precolombinas para tratar una amplia gama de dolencias, desde el estreñimiento hasta la artritis, además, se ha comprobado que es una gran aliada para la belleza. Por todo … Leer más
Dulce, delicioso y tan adictivo… El chocolate es uno de los alimentos más populares del mundo. Pero, ¿es realmente malo para la salud? Hablamos de uno de los alimentos más populares y queridos del mundo. Su delicioso sabor y su aroma embriagador lo convierten en una tentación irresistible para muchas personas. El chocolate, sin embargo, … Leer más
En un mundo cada vez más estresante resulta más importante que nunca cuidar de nuestra salud física y mental. Como es lógico, una dieta equilibrada es fundamental para lograrlo, y el magnesio tiene un papel esencial en el funcionamiento de nuestro organismo en general. Se trata de un mineral que se encuentra en los alimentos, … Leer más
