Cada vez más, nuestra sociedad se siente obligada a preocuparse por el trabajo, la familia, el colegio, las reuniones de vecinos, las facturas, las vacaciones… Así, no son pocos los que nos olvidamos de algo más importante, la salud. En ocasiones, por uno u otro motivo nos olvidamos de comer sano y preocuparnos por una … Leer más
La dieta líquida surge fruto de una de las tantas necesidades de la sociedad, cada día más preocupada por su aspecto, por su salud o su bienestar. Las dietas son uno de los recursos a los que muchísima gente se aferra para conseguir distintos resultados: pérdida de peso, tonificación muscular, hábitos de alimentación saludable, mejoras en la … Leer más
¿Qué es el raw-vegan food o alimentación crudivegana? Es una alimentación basada en alimentos vivos/crudos de procedencia vegetal. Una alimentación que por norma huye de los productos procesados, ya que éstos están carentes de nutrientes y se alejan de nuestro alimento original. Por raw food se entiende que el alimento es vivo y natural, el … Leer más
Hay una forma mejor de comer semillas y frutos secos crudos ¡Activándolos! Y aún diría más: germinándolos. Es un proceso que cuesta muy poquito y hace que sucedan una serie de acontecimientos en la semilla, que en cuanto los sepas, estamos seguros de que querrás beneficiarte de ellos. ¿Qué es el “activado”? Activar los frutos … Leer más
Si no tomas leche animal o sufres alguna intolerancia al gluten o a la lactosa, no tiene porque significar que el helado se haya acabado para ti, este verano disfruta de los helados más deliciosos y aptos para veganos e intolerantes con la selección de heladerías que puedes encontrar en Barcelona: Shanti Gelato Situada en … Leer más
Ingredientes 1 taza de harina 1 taza de copos de avena. 1 taza de coco rallado. ¾ taza de azúcar de caña 120 g de mantequilla vegana 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. 2 cucharadas de agua hirviendo. 1 cucharada de sirope dorado. Elaboración Precalentar el horno a 150º C. Aceitar 2 bandejas para horno. … Leer más
Está riquísima, no lleva cafeína, ni gluten y puede prepararse prescindiendo de cualquier ingrediente de origen animal. Para entender los beneficios que se atribuyen a la Golden milk o haldi ka doodh hay que acudir a los conocimientos del Ayurveda, el sistema tradicional de salud y curación de la India. Una medicina milenaria, quizá la … Leer más
