La industria alimentaria está innovando en términos de satisfacer la demanda cambiante y los gustos de los consumidores/as. Cada vez más se introducen nuevos productos, procesos y tecnologías, de hecho, una de las invenciones más destacadas en el sector es el High Pressure Processing o procesamiento a alta presión (HPP, por sus siglas en inglés). Se … Leer más
Los alimentos ya no son como en la época de nuestros abuelos y abuelas. Hoy día casi todos los productos que encontramos en las tiendas tradicionales están llenos de nitratos y otros aditivos químicos que afectan negativamente nuestro organismo y sus funciones. Mucha gente, sin embargo, ha estado adoptando la alimentación saludable como un estilo de vida. … Leer más
No nos sorprendería que hayáis escuchado sobre la dieta Perricone en las redes sociales; y es que ha tenido un éxito particular dada a la promoción de influencers y celebridades de Hollywood. Pero ¿Es tan efectiva como dicen? Curiosamente, quienes la han puesto en práctica, no han tardado en obtener resultados en pocas semanas. Eso … Leer más
Existen numerosas dietas con objetivos muy diferentes. Están aquellas que se erigen sobre principios éticos y morales, como la vegana y la vegetariana, que proponen un esquema alimenticio sano y amigable con el medioambiente y los animales. Pero también están las que buscan perder peso y se basan en regímenes más precisos como reducir el … Leer más
En vacaciones solemos darnos la oportunidad de romper con la rutina que rige nuestra vida cotidiana, permitiéndonos hacer muchas cosas que durante el año no forma parte de nuestro repertorio de actividades. ¿Es algo malo? No. Sin embargo, es muy común olvidarnos de comer sano y a las horas pertinentes, sin mencionar que bebemos más … Leer más
Seguramente hayas escuchado alguna vez que la vitamina B12 es de las más importante para el organismo de los seres humanos. Esta afirmación es completamente cierta y la manera más sencilla de comprenderlo es ver qué causa su déficit, algo de lo que, por supuesto, hablaremos hoy aquí al contarte todo sobre este micronutriente: qué … Leer más
En un esfuerzo por llevar una vida sana y respetar nuestro cuerpo, la mayoría buscamos y buscamos entre las actividades disponibles para decidirnos por una que, además de ser lo más beneficiosa para nosotros, nos motive y divierta. Esto es, de hecho, totalmente necesario en muchos casos. Si te encuentras entre el grupo de “deportistas … Leer más
Uno de los muchos efectos que tienen nuestros zumos para el organismo es que son desintoxicantes. Esto significa que nos liberan del exceso de toxinas que hayamos ido acumulando, pero… ¿qué son las toxinas? ¿Nos afectan negativamente? ¿Por qué es bueno eliminarlas? ¿Qué son las toxinas? Una toxina es una sustancia tóxica que los microorganismos … Leer más
El modelo social actual, nos ha llevado a ver la vida de forma estancada, sin darnos cuenta que la vida personal y empresarial están basadas en un sistema de dimensiones de consciencia que debemos alinear. ¿Cuántas veces nos falta coherencia entre lo que pensamos, sentimos, decimos y hacemos? Conocernos, auto gestionarnos y potenciar nuestros talentos … Leer más
¿Quieres reducir las toxinas que te afectan en tu hogar? Convierte tu casa en un refugio seguro para ti y para los que más quieres con 10 maneras de recudir las toxinas en casa de forma fácil y efectiva. Las toxinas y los alérgenos nos afectan en nuestro día. Si los evitas en tu comida … Leer más
