muesli casero
Recetas de comida saludable

MUESLI CASERO

Ingredientes

  • 1 vaso lleno de copos de avena
  • 1/4 de vaso de almendra cruda picada (u otro fruto seco crudo)
  • Un puñadito de pasas
  • Un puñadito de avellanas enteras
  • 1 cucharadita de canela
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de aceite de coco virgen

Preparación

  1. Lo primero, ponemos el horno a precalentar a 180ºC.
  2. En un bol vamos a mezclar bien todos los ingredientes secos y mezclarlos bien.
  3. En la bandeja de horno, colocamos un papel vegetal y extendemos bien el muesli. Lo cubrimos todo con un poquito de miel y lo metemos en el horno entre 20-30′ (vigilando que endurezca un poco, pero no se tueste) y dándole algún meneo de vez en cuando.
  4. Sacamos la bandeja de horno, lo dejamos enfriar bien bien (cuando ya se endurece del todo) y ya está listo para guardar.

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